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Con l’inaugurazione, sabato 26 giugno, del primo tratto delle nuove piste ciclabili entra nel vivo il progetto “Slow Collio 2009 – 2011: un paesaggio da bere”, promosso dall’assessorato al Turismo della Provincia di Gorizia, d’intesa con i Comuni del Collio e con la Regione. Il progetto si propone di portare all’attenzione dei turisti e di nuovi visitatori il paesaggio e il territorio dei Vini Collio Doc, favorendo la fruizione su due ruote, in vespa o in bicicletta, e potenziando i percorsi ciclabili che attraversano il comprensorio attraverso tre itinerari: il percorso di monte, fra le suggestioni del vino e delle ciliegie, il percorso di valle attraverso i Castelli storici, il percorso urbanizzato che lambisce i paesi e i borghi del Collio.

«Sabato 26 giugno – spiega la vicepresidente della Provincia di Gorizia, Roberta Demartin – sarà una data importante per il progetto legato al Collio. Consegneremo infatti ai cittadini del territorio, e al tempo stesso ai turisti, agli appassionati delle due ruote e a quanti semplicemente vorranno immergersi per qualche ora nel paesaggio e negli scenari della zona – il primo tratto delle nuove piste ciclabili realizzate costeggiando tutte le località del Collio: Dolegna, Cormons, Capriva, Mossa, San Lorenzo isontino, San Floriano e la stessa Gorizia. Naturalmente si tratta di piste che prevedono anche le piazzole di sosta per i camper e diverse aree dotate di panchina, cestino, portabili e totem informativo. La filosofia su due ruote – osserva ancora la vicepresidente Demartin – implica la possibilità di muoversi da casa non necessariamente in macchina: e proprio per questo abbiamo voluto prevedere, nel periodo estivo, mezzi di trasporto in grado di incentivare l’uso delle piste e favorire la promozione del territorio: nelle giornate del week end, sabato e domenica, sarà così attivo un servizio specifico di Trasporto Pubblico Locale da Monfalcone al Collio, mentre il giovedì sarà operativo il servizio di trasporto da Grado, con corse dedicate e fermate sul Collio».

L’inaugurazione delle nuove piste ciclabili, sabato 26 giugno, vuole essere anche l’occasione per una vera e propria festa del Collio, da celebrare coinvolgendo appieno i cittadini: alle 10, dalle piazze dei paesi del Collio prenderà il via la giornata su due ruote, alle 11 l’arrivo presso l’Azienda Agricola Gradis’ciutta di Robert Princic – località Giasbana – e alle ore 12 tutti in bici verso l’agriturismo Stekar per un brindisi augurale. Sarà l’occasione per fare il punto sui percorsi ciclabili già attivi e su quelli che, entro la fine del mese di agosto 2010, verranno successivamente consegnati. Infine, nel pomeriggio, cantine del comprensorio aperte e degustazioni per tutti dalle 15, prenotando presso le Aziende Keber, Gradis’ciutta, Skok, Colle Duga, Keber Edi, Sturm, Toros, Aldo Polencic, Polencic Isidoro, Gradnik Gradimiro eredi e Zuani. Dalle 18.30, gran finale con “In vino veritas”, degustazione nell’Enoteca di Cormons, con accesso gratuito fino ad esaurimento dei posti disponibili.